山東大學2019-11-18 07:32:11
雙十一的狂歡剛過不久,雙十二風暴即將出現,
錢包比你瘦身更快,剁手吃土成為常態
你是否失落失望失掉所有方向
直到看到食堂才是唯一的答案!
大山花費一周,深入調查八個校園食堂,
綜合各校區小伙伴實地考察的意見,
將這份《20元山大生存攻略》呈現給你
旨在讓每一位看到此攻略的山大人
都能在食堂以20元之內的價格吃飽吃好每一天
各校區小伙伴,準備好了嗎?
前方干貨,注意查收!
中 心 校 區
? 早 餐 ?
雞蛋餅 1.20 ? 豆漿加糖 ? 1.80 ? 烤腸 1.00
總計 4.00
中心人的美好一天,該是從雞蛋餅開始的,
睡眼惺忪趕到食堂,不必多想,
排隊最長那個窗口一定是雞蛋餅
“一個雞蛋餅,一根腸,謝謝阿姨”
再在一旁窗口要一杯加糖的豆漿,暖手捧回座位
厚實安心的雞蛋餅,濃香醇厚的豆漿
看著面前滿滿一盤都屬于自己的食物
心中溢出的該是作為一個吃貨滿滿的幸福感
?
? 午 餐 ?
麻辣香鍋 7.00 ? 米飯 1.00
總計 8.00
每當氣溫漸降,饞蟲漸起,
火鍋的魅力越來越無法抵擋時
欣園三樓西側,
那個處在角落里的窗口,總能排起長隊,
十余種配菜等你自選,
葷素搭配還是素食主義全憑你喜好,
配菜選好后稱重計費,一大筐也不過六塊七塊錢,
便宜實惠還吃得飽飽的
出鍋的食材辛香誘人,一口咬下,
飽滿的湯汁在唇齒間漫溢,
成為犒賞味蕾的不二選擇,
在火鍋可望不可及的時候,
還有什么比這更應該作為一種替代呢?
此時此刻,在排隊的人們的眼中,
最美的情話不是別的,恰是自己手握十號牌,
阿姨從后廚的窗口端來一碟熱氣騰騰的香鍋,
像是知道你期待已久
“十號的麻辣香鍋好了”
? 晚 餐 ?
花樣主食 8.00
若不是親自來體驗了一回提前放學都占不到座位
你不可能相信一個地下食堂竟有如此高的人氣
而大山今天要選擇的晚餐
正是憑其一己之力吸引半數人潮的花樣主食
沒錯就是這個沒有名字的花樣主食
因它實在有太多花樣,我們沒法給它一個名字
炒飯炒餅炒意面炒方便面面餅
配合番茄西芹火腿小白菜卷心菜廣味香腸
一旦排列組合下來,你會驚奇地發現
只靠它一個窗口,就能撐起一個食堂了
總結:4.00+8.00+8.00=20.00
【任務完成】
洪 家 樓 校 區
? 早 餐 ?
迷你披薩4.00 ? 豆漿3.00
總計 7.00
吃膩了代表北方人豪爽性子的白面饅頭?
不妨趁著早餐,在洪家樓校區的食堂換一種吃法
把松軟的面包切片,均勻地撒上芝麻小蔥
再刷上薄薄一層黃油,
點綴切丁去皮西紅柿,送至烤箱
小麥的香氣融合黃油的醇厚,
在熱力的推動下,水乳交融
擠上酸甜可口的沙拉醬,配上健康營養的豆漿
今天也是元氣滿滿的一天呢~
? 午 餐 ?
蓋澆飯 4.50
早聽聞洪樓香鍋美名,這次本打算好好品嘗一番
但面對有點小貴的價格,想想這次生存手冊的任務
大山還是理智地離開了麻辣香鍋的窗口
在食堂逡巡一番,品種多樣還量大份足的蓋澆飯
自然而然地成為了大山午飯的第一選擇
番茄炒蛋,木耳土豆
菜品自由搭配,每一次嘗試都是那么誘人
? 晚 餐 ?
米線 8.00
作為一個老饕,哪里的米線大山沒有吃過
就連傳說中三十元一碗的黃金過橋米線
大山都曾有幸親嘗
但今天晚餐的主角——洪樓米線,
卻不由得讓大山眼前一亮
米線做底,默念一聲“快到碗里來”
魚豆腐甜不辣還有蟹肉棒就如雨般從天而降
再鋪上厚厚一層海帶,把碗盛得滿滿當當
任誰都會食指大動,向美食低頭
總結:7.00+4.50+8.00=19.50
【任務完成】
趵 突 泉 校 區
? 早 餐 ?
豆漿1.50 ? 油條1.00 ? 茶葉蛋 0.60 ? 佐菜0.30
總計 3.40
豆漿、油條、茶葉蛋,
這可能是最古老也最現代,最陌生也最熟悉的早餐
我們習慣了面包牛奶,卻忘記了有嚼頭的油條
這是舌尖上的歷史,也是食堂里的情懷
? 午 餐 ?
米飯0.50 ? 西芹豆腐1.50 ? 牙簽肉 2.30?
軟炸蝦2.00 ? 紫菜蛋花湯0.80 ? 香蕉0.80
總計 8.00
葷素搭配又中規中矩的一頓午餐
等等......似乎有哪里不對
米飯,葷菜,蛋湯,蔬菜,水果
好像太中規中矩了
對于手持放大鏡的趵突泉學子來說以上應該是這樣
糖類、脂肪、蛋白質、維生素、水和無機鹽
沒錯,一頓營養平衡的合理膳食
? 晚 餐 ?
肉絲石鍋拌飯 8.00
大山從小就有一個疑問
“鍋真的有那么好吃嗎”
別笑啊你,如果鍋不好吃的話
怎么會有那么多人喜歡吃石鍋拌飯
我可是一直都是用西紅柿炒雞蛋來拌飯的
當然,今晚的肉絲石鍋拌飯也很美味
肉絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、
煎雞蛋、油菜、泡菜和醬汁
可惜,還是沒有鍋
總結:3.40+8.00+8.00=19.40
【任務完成】
千 佛 山 校 區
? 早 餐 ?
蘑菇包x2 ? ?6.00
大山第一次見到它的時候是目瞪口呆的
?“阿姨我要兩個蒸蘑菇!”
(至今忘不了阿姨當時那關愛傻狍子的眼神)
是的直到咬了一口我才知道它是包子!
包!子!
中筋粉恰如其分的口感,
包裹著豆沙特有的甜而不膩
討人喜歡的身材,軟糯香甜的味道
美好的一天,就這樣從美妙的錯誤開始了
? 午 餐 ?
蓋澆飯 5.00
一到中午,不論其他窗口戰況如何
蓋澆飯的窗口前總能如約排上一條長龍
沒錯其他窗口一定會有比蓋澆飯更美味的食物
披薩焗飯麻辣燙小火鍋
但只要五元錢,你就能在千佛山校區
美美地享受一頓一葷一素物美價廉的蓋澆飯
大口吃肉,大口吃飯
? 晚 餐 ?
鹵煮火燒 8.00
遠在中心校區的大山,早聽聞了鹵煮火燒的大名
隔壁宿舍的北京孩子從開學起就給大山安利了
地道的北京人啊,沒幾個不好吃它的
大山望眼欲穿,終于借著做選題的東風等來了它
火燒切丁,
早已在碗里浸滿了咸香的鹵汁,實為透而不黏
豬肺和肥腸燉得軟糯,
似乎稍稍一夾就會四散,卻是爛而不糟
一筷子下去,
腦海里里盡是北京城里南橫街上的吆喝聲
即便身處異鄉,氣味卻永遠忠誠
總結:3.00+5.00+8.00=16.00
【任務完成】
軟 件 園 校 區
? 早 餐 ?
醬肉餅 4.00
不需要花費太多時間去選擇
因為每一樣看起來都是那么美好
厚實脆軟的面皮包裹著醬肉
一口下去就是對味蕾即時的回饋
肉質口感香酥無比
僅靠醬料一刷便可冠絕群雄
不必過多紛繁復雜的裝飾
困倦的早晨因為有了美味而精神充沛
? 午 餐 ?
牛肉朝鮮面 8.00
吃膩了大魚大肉,駁雜菜品
何不回歸質樸,點一碗本真的面
細長的拉面浸透在清湯中
牛肉肉汁均勻,富有嚼勁
飾上蔥花與辣子的點綴
菜葉隨著筷子的攪拌沉浮
一餐完畢
被填飽的胃有著不言而喻的滿足
? 晚 餐 ?
鴨血粉絲湯 8.00
在隊伍的中間,靜靜等待
不是在等一碗食物,而是在等一顆匠心
小小的一碗粉絲湯,用料卻相當充足
豆皮、鴨血、鴨腎、鴨心、鴨肉
配上香濃而滾燙的鴨湯
不論冬日再怎么嚴寒
似乎都有了繼續前進的動力
窗外,正是溫暖和煦的陽光
總結:4.00+8.00+8.00=20.00
【任務完成】
興 隆 山 校 區
? 早 餐 ?
烤紅薯 3.00
涼意逼人的早晨,連被窩都在挽留
沒什么比熱氣騰騰的烤紅薯更易成為起床的動力了
捧著剛出爐的暖手寶,紅薯在大冷天愈發香甜
撕開有些烤焦的外皮,香氣借著寒風恣肆散逸
絲毫不顧燙嘴,渾然不覺形象
啊嗚一口咬下去,意料之中的幸福
? 午 餐 ?
紅燒牛肉面8.00 ? 烤腸3.00
總計 11.00
千萬不要被名字蒙騙,這可不是方便面
暖胃的湯汁是它尊貴身份的最佳標志
面條爽滑筋道。絕非油炸面餅
配上剛過水的鮮嫩翠綠的菜葉
再均勻地撒上一圈牛肉丁
(嫌肉少自己加烤腸啊)
“哇大山你看這個紅燒牛肉面真的有肉”
“嘿嘿,我就說我沒騙你吧”
? 晚 餐 ?
掉渣餅6.00 ? 黑米粥0.50
總計 6.50
雖說它叫掉渣餅,但它絕不土得掉渣
只是因為它的餡料太豐富太充足
以至于總是會一邊吃一邊掉餡料渣子
豬扒雞排雞柳
光是說一說就會幸福得垂涎三尺
再就著去油膩的黑米粥來上一口
你才突然發現
溫軟的面皮挾著生菜姍姍來遲
總結:3.00+11.00+6.50=19.50
【任務完成】
青 島 校 區
? 早 餐 ?
煎餅果子 3.00 ? 餛飩 5.00
總計 8.00
南方同學終于如愿吃上了北方特產煎餅果子
綠豆粉做的面皮總是能引起他們的陣陣好奇
北方同學也能品嘗在南方被發揚光大的餛飩
皮為什么能這么薄也成為了他們的一大心結
糾結這些干嘛啊
甜辣醬和海鮮餡兒一起入口
驚喜如果有味道,那就一定是這了
? 午 餐 ?
小火鍋 12.00
現做!現做!現做!
重要的事情說三遍
為了保證小火鍋的溫度和鮮度
青島校區食堂小火鍋都是同學點餐后現場制作的
新鮮的蔬菜,溫軟的丸子,糯而不爛的各種肉類
任憑你再愛學習,都不由得在此時停下筆桿
不要在意咕咕叫的肚子和偷偷吞咽的口水
現在就大快朵頤吧
? 晚 餐 ?
蛋包飯6.00 ? 水餃6.00
總計 12.00
食堂小姐姐親手做的蛋包飯!
(重點其實是在小姐姐上吧)
每個蛋包飯上的字母都充滿了愛意!
以及青島限定版蛋包飯上才會出現的山大校徽
(在特殊節日還會變成其他的Logo哦)
吃的不是蛋包飯,滿滿都是情懷
但是好像并沒有吃飽......
再配上新鮮出鍋的水餃吧!
一餐仰望星空又腳踏實地的晚飯就是如此完美
總結:8.00+12.00+12.00=32.00
【任務失敗】
威 海 校 區
? 早 餐 ?
小籠包 2.50
正因為吃過的小籠包蒸籠等身
才會在看到這一屜包子時淚流滿面
這可能是顏值最高的小籠包之一
從面皮褶子到擺盤出鍋無可挑剔
吹彈可破的白面薄皮
無所不包的多樣餡料
明明靠顏就可以活得很好
這籠包子就是要拼實力啊
? 午 餐 ?
紅燒肉5.00 ? 麻婆豆腐2.50 ? 米飯1.00?
總計 8.50
大肉厚實,入口肥而不膩
土豆綿軟,回味柔順悠長
豆腐正宗,川味重麻不辣
價格實惠,幸福就在舌尖
? 晚 餐 ?
鐵板香辣魷魚飯 10.00
鐵板在木盤上滋滋冒著熱氣
香味隨著溫度從鼻腔一絲絲浸潤入體
咖喱灑了半盤
玉米土豆胡蘿卜四散著
與米飯交融繾綣
一盤鐵板香辣魷魚飯
滿滿半盤都是辛香饞人的炙烤魷魚
十元錢一餐,就是如此豪邁
總結:2.50+8.50+10.00=21.00
【任務失敗】
?
攻略到此為止就全部結束了!
濟南六個校區完美達成了20元吃遍山大的要求
青島校區和威海校區因為真是太好吃了
所以一不小心就超支了
因為大山窮得吃土沒有辦法環游八大校區
這篇攻略不可避免地會有些疏漏
所以,各位親愛的山大人們
你們要是有更好的山大生存攻略
請不吝賜教,在下方評論區告訴大山吧
說不定,下一個造福一方的就是你
文/肖竣澤
圖/葉全偉 梁詠瑜 牛賽 曲鵬 孫君楠?
張晶玥 魏同坤 肖竣澤 楊棟 高元 陳貝迪
后期制作/肖竣澤
編輯/梁詠瑜